L'entreprise DOMAINE DU CARDONA est spécialisée en fabrication de boissons .
Hypocras "Philtre d'amour"T.M Une des plus anciennes recettes est celle que donne le "Vieux Taillevent", célèbre cuisinier du Roi Charles VII. mais ce breuvage était commun aux grandes tables de l'époque dans toute les contrés Européennes sous l'influence culturelle des croisés revenant d'Orient.. Des convictions fortes Les anciens ont ainsi su nous transmettre des valeurs que nous sommes aujourd’hui fiers de mettre en avant : Le respect de l'environnement par de bonnes pratiques agricoles qui maintiennent le potentiel agronomique des sols et sans nuire à la faune ; Le souci de l'impact paysager des plantations et de leurs abords, l’entretien des murettes de pierres, des puits, le bâti agraire et les haies. L’élaboration de produits très personnalisés et atypiques, par la recherche et la créativité. Des saveurs originales pour une clientèle de passionnés, d'explorateurs du goût en quête de sensations nouvelles, d'authenticité sans artifices ni « folklore ». Des relations de confiance avec nos clients, le partage d’une passion, l’échange d’expériences, la volonté d’aller au delà d'un simple aspect mercantile. En outre, le Domaine du Cardona participe activement à la protection des oiseaux et à la réinscription d'espèces protégées en étroit partenariat avec la L.P.O.
