L'entreprise FROMAGERIE ROCHAS est spécialisée en fabrication de produits laitiers.
La ferme est située à Quincieu entre Vinay et Saint-Etienne de Saint-Geoirs, petit village de 70 habitants à 600 mètres d'altitude. L'exploitation comprend 25 hectares de prairies destinés à l'alimentation des vaches laitières et 3 hectares de noyers.
