FILS DE POMME

L'entreprise FILS DE POMME est spécialisée en intermédiaires du commerce de gros, dont notamment :

• importateurs et exportateurs de boissons et produits alimentaires

FILS DE PØMME Nous sommes la 1ère cidrerie 100% biologique, made in Vexin Normand.!. Chaque création est le fruit de plus d’un an de recherche avec notre maître de chai. Nous partons toujours d’un cidre bio traditionnel pour élaborer nos cidres nouveaux. Notre Leitmotiv: Revisiter la tradition du cidre français, tout en préservant ses qualités, en montrant une toute nouvelle image plus moderne et plus festive. Ne jamais la perdre, mais toujours la sublimer.!. Le résultat est unique, plus subtil, plus rafraîchissant, et moins sucré. LE CIDRE & NOS MARINS Nous devons l’héritage du cidre en France, aux marins l’ayant rapporté des côtes ibériques. Dès le XVIIe siècle les marins trinquaient en mer avec du cidre tant pour le plaisir que pour se donner la force d’affronter les tempêtes. Inspirés par ces hommes de la mer, nous sublimons le cidre en lui donnant la force dans l’élégance. La composition secrète de notre cidre tire ses influences de la recette d’assemblage familiale des Kermasson de Kerisel, dont Théo est issu. Une lignée d’officiers de la Marine française dès 1780, et de tradition familiale cidricole depuis la fin du XIXème siècle. LE SAUVAGE *Médaillé d’argent à la Compétition Internationale du Cidre 2017 LE CIDRE BIOLOGIQUE 5,5% ALC La qualité d’un cidre raffiné, associée à l’élégance à la française. Goût subtil et prononcé, allié à de fines bulles. Au nez, un puissant parfum de pommes sauvages caramélisées. Robe dorée mêlée à de profonds reflets ambrés.