LE BOEUF ETHIQUE

L'entreprise LE BOEUF ETHIQUE est spécialisée en commerce de gros de produits agricoles bruts et d'animaux vivants, dont notamment :

• animaux vivants

Le but de bœuf-ethique.com est d’accompagner la lutte contre la maltraitance animal en France, à travers une solution simple d’abattoir mobile. Afin d’agir pour améliorer le respect des animaux et réduire leur stress lors des transports et de l’abattage, Magnolia Programme a la volonté d’accompagner le premier abattoir ambulant français de bovins. Même si l’éleveur organise son exploitation de façon à préserver ses animaux et à leur offrir des conditions de vie optimum, le transfert vers l’abattoir et l’abatage proprement dit se fait souvent sans prise en compte de la souffrance animale et en une totale incohérence avec les souhaits et pratiques de l’éleveur. Quand on se penche, au niveau local, sur le sort des poulets, des cochons, des moutons et des bovins, on constate qu’ils sont, pour partie, maltraités durant la période d’élevage. Pourtant, de nombreux producteurs s’efforcent de rendre leur élevage exemplaire en améliorant les conditions de vie des animaux et en intégrant des méthodes propres à l’élevage biologique. Leur volonté, en adoptant cette démarche, est d’apporter le bien-être nécessaire à leurs bêtes tout au long de leur vie. Cela se traduit par une bonne alimentation, des espaces d’élevage en plein air…. A Magnolia Programme nous considérons que, si les images barbares diffusées par l’association L214 ne reflètent pas systématiquement les pratiques des abattoirs, l’abattage reste une étape cruelle incontournable pour permettre la consommation de la viande.