LA NOTE BIO

L'entreprise LA NOTE BIO est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• alimentation
• importateurs et exportateurs de boissons et produits alimentaires

Issue d’un savoir-faire ancestral, la lacto‑fermentation est un mode de conservation et de transformation naturel qui n ‘a jamais été aussi actuel. Nos légumes bio lacto-fermentés vous apportent de nouvelles saveurs pour régaler vos papilles et accéder aux bienfaits de la lacto-fermentation Ce processus d’action des micro‑organismes permet d’obtenir une conservation prolongée des végétaux, qui sont affinés sans apport d’énergie. Vous bénéficiez de légumes frais à faible teneur calorique, d’une concentration renforcée en vitamines et en fibres. Par la présence de pré‑ et de pro‑biotiques ils facilitent la digestion. En savoir plus. La Note Bio utilise son savoir-faire pour développer différents légumes bio lacto-fermentés. Légèrement acidulé à l’état brut, ils vous offrent une expérience gastronomique nouvelle et rafraîchissante. Des notes gustatives inédites pour le plaisir d’une alimentation naturelle. Goûtez nos salades de chou lacto‑fermenté Mistral aux herbes de Provence, Indienne aux raisins secs, ou Asiatique aux graines de sésame. Avec nos salades prêtes à déguster ou nos légumes à agrémenter selon toutes vos envies, bénéficiez de tous les bienfaits des probiotiques naturels. Envie d’originalité .?. Découvrez nos raviolis végétariens au rayon frais, avec un cœur de chou lacto-fermenté. Découvrez nos produits Une note qui change la chanson La lacto‑fermentation : plus qu‘un processus biologique, une philosophie . Avec un processus pérenne et peu impactant, la lacto‑fermentation est un mode de transformation porteur par définition des valeurs de la bio. Elle est le symbole d’une harmonie possible entre la Nature et l’Homme.