FUMOIR MEDOCAIN

L'entreprise FUMOIR MEDOCAIN est spécialisée en transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.

Nous proposons du Saumon fumé bio d'Irlande, Saumon fumé d'Ecosse Label Rouge et bien d'autre produit tel que la Truite fumée, la Sardine fumée, rillettes de sardines, rillettes de saumons, tapenade d'olives noires aux anchois. Tous nos produits sont tranchés à la main et fumés dans nos fumoirs situés au coeur du Médoc en Gironde (Nouvelle Aquitaine).