L'entreprise LES DEUX SABLEU est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :
Nous sommes deux jeunes Rennais spécialisés en biotechnologies marines et en biologie moléculaire par nos formations respectives, nous nous intéressions depuis un moment à la valorisation des microalgues. On a donc créé Les deux Sableu avec un but un peu fou : changer nos habitudes alimentaires et celles des générations futures. Du bon blé, du chocolat et surtout de la spiruline .!. C’est une micro-algue qui contient 55 % à 70 % de protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. des éléments très importants pour le bon fonctionnement de votre organisme et celui de vos enfants (si vous en avez…). D’ailleurs, nos produits sont tout à fait adaptés aux plus jeunes. Healthy et délicieux, nos biscuits feront fureur lors d’un petitcreux. Les 2 sableu c’est avant tout des recettes gourmandes, simples et équilibrées à la fois, à base d’ingrédients de qualité. Pour garder ce goût authentique, 2 choses : • Nous utilisons des ingrédients bio près de chez nous, en Bretagne. • De la spiruline artisanale de qualité. Les 2 sableu c’est également, un savoir-faire scientifique au service du territoire et de l’agriculture biologique. Oui, ils sont plus «chers» que la plupart des biscuits dans la distribution, mais pourquoi .?. L’équation est simple : on fait 30 km pour acheter de la bonne farine chez Gilbert, 40 km dans l’autre sens pour la bonne farine de blé complète chez Jean.Puis, il y a Thomas, le biscuitier qui se fend la poire sur les volumes ridicules qu’on lui demande à chaque production.