URA SPIRITS

L'entreprise URA SPIRITS est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• alimentation

DISTILLERIE L'art de la précision Située à Biarritz sur la côte basque, la distillerie URA SPIRITS qui tire son nom à la fois de l'eau, "ura" en basque, qui vient rafraîchir régulièrement nos étés... et des spiritueux, "spirits" en anglais, qui eux aussi nous rafraîchissent avec plaisir !. Ura Spirits, que l'on peut traduire par eau de vie, en français cette fois-ci, a pour but de mélanger à la fois tradition et modernité.. ​ LA DISTILLATION La distillation de toutes les botaniques s'effectue sous vide. Très peu de distilleries à travers le monde pratiquent la distillation sous vide ou "vacuum distillation" pour le moment car elle ne permet pas de produire en grande quantité. C'est pourtant, selon nous, la meilleure façon de distiller lorsque l'on distille des botaniques. Il était évident de choisir le meilleur.. Pour faire simple, le fait de baisser la pression dans l'alambic va permettre de baisser le point d'ébullition de l'alcool. Ainsi les botaniques sont distillées à basse température et leurs arômes sont respectés !. ​ Et dans différents bars et restaurant de la côte Basque Epoq / L'impertinent / Le Majestic / Golf de Chantaco / Le Prohibido / Le Moulin d'Alotz .