L'entreprise JACOT BILLEY est spécialisée en transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.
Depuis 1935, la Maison Jacot Billey s'attache à travailler l'authentique Escargot de Bourgogne, aujourd'hui cette espèce est protégée en France. Nous la faisons donc voyager vivante de Roumanie et de Pologne, berceaux de l'Helix Pomatia.
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
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