L'entreprise GUSTAVE LORENTZ est spécialisée en fabrication de boissons .
À Bergheim depuis 1836 1 famille, 1 village, 7 générations de vigneronsFondée en 1836 la MAISON GUSTAVE LORENTZ possède aujourd’hui 33 hectares en propriété sur les coteaux de Bergheim au cœur du Vignoble Alsacien, dont 12,80 hectares sur le Grand Cru Altenberg de Bergheim et 1,75 hectares sur le Grand Cru Kanzlerberg L’installation à Bergheim C’est à la seconde moitié du XVIIe siècle, à la sortie de la guerre de trente ans, que nous retrouvons les premières traces de la famille Lorentz sur la commune de Ribeauvillé. Ils étaient alors aubergiste ou tonnelier mais aussi gourmet, ancien nom des courtiers en vins, leur conférant un statut de choix dans la communauté. Son fils, Pierre Lorentz, épouse alors la petite fille du bourgmestre de l’époque (Nicolas Schmitt). Les générations se succèdent avec les naissances de Jacques Lorentz en 1798 et Charles Lorentz en 1836. C’est cette même année que voit le jour la Maison Lorentz sur la commune de Bergheim. Cette Maison que Georges Lorentz a l’honneur de diriger aujourd’hui pour la 7ème génération. Des débuts mouvementés À la fin du XIXe siècle, Gustave Lorentz donne une vigoureuse impulsion à l’entreprise familiale en décidant de se concentrer uniquement au métier de vigneron. Mais les temps sont difficiles : une série de mauvaises vendanges décourage les vignerons. De plus, les vins d’Alsace, région alors annexée à l’empire Allemand, servent de vins de base pour l’assemblage avec les vins allemands.
Fabrication de boissons