L'entreprise FROMAGERIE GAUGRY est spécialisée en fabrication de produits laitiers.
SOUMAINTRAIN IGP Le Soumaintrain est un fromage de Bourgogne,fabriqué de façon artisanale depuis plus d’un siècle.Il est souple au toucher et son goût est typique des fromages de la région ; assez prononcé et doux en bouche.. AMI DU CHAMBERTIN Ce fromage haut de forme à pâte molle et croûte lavée, est fabriqué selon un savoir-faireinspiré de celui des fermières de Côte d’Or. Au goût fin et crémeux, il dégage de forts arômes.. PALET DE BOURGOGNE Créé pour être dégusté seul ou en tête à tête, ce fromage est affiné au Marc de Bourgogne et sa consistance est crémeuse.. PLAISIR AU CHABLIS Issu d’un savoir-faire artisanal et dans le respect de la tradition, son affinage au vin blanc de Chablis lui confère un goût subtil. Fin, raffiné et délicat, il s’adresse à tous les amateurs de fromages de Bourgogne.. Notre crémerie Gaugry vous propose des ouvertures exceptionnelles pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Faites-vous plaisir ! Plus d’informations dans notre rubrique La Crémerie > Pour les Fêtes.. VU ! Le Petit Gaugry a été présenté aux abonnés de La Box Fromage du mois de juin ! Plus d’infos sur notre Petit Gaugry : ici ! Plus d’infos sur La Box Fromage : ici !.
