SALAISONS ROBERT FANTON

L'entreprise SALAISONS ROBERT FANTON est spécialisée en transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande.

Ce produit est très peu connu, et se vend quasi exclusivement sur la ville de Lyon. Nous avons remis en route la fabrication de ce produit qui avait presque disparu, en respectant les méthodes et recettes d'antan.. Cela fait plus de 20 ans que nous sommes spécialisé dans le fabrication de charcuterie lyonnaise artisanale. Notre gamme se compose de saucisson sec de Lyon et saucisson à cuire : véritable rosette de Lyon, jésus, véritable saucisson de Lyon, .... Nous sommes spécialisé dans la fabrication de saucissons secs et à cuire.Nos produits sont authentiques, issus de la grande tradition de la Salaison. Nous sélectionnons des viandes fraiches, morceaux nobles de première qualité.