LEBLANC

L'entreprise LEBLANC est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.

C’est en Normandie que tout a commencé, plus précisément à Luneray, bourg aux terres riches en craie, en argile de silex, en marnes et en limon qui rendent cette partie de la France incroyablement fertile. Ajoutez à ça un climat océanique vous obtiendrez les meilleurs légumes du monde .!. C’est donc tout naturellement que des familles d’agriculteurs y cultivent de vrais légumes made in Normandie . Des agriculteurs, des familles, des amis, tous amoureux de la région et tous passionnés de légumes, c’est tout ce que vous trouverez derrière les légumes Lunor. En 1956, un groupe d’une quinzaine d’agriculteurs décide de prendre son avenir en mains. Un objectif : créer une marque pour commercialiser leur production de pommes de terre. Après plusieurs années de recherche, Lunor a développé un process permettant de commercialiser les petites pommes de terre (grenailles) qui auparavant n’étaient pas valorisées. Ce process consiste à cuire les légumes sous-vide et à la vapeur : un nouveau mode de cuisson était né. Fort de son succès sur la pomme de terre, Lunor a rapidement décidé d’élargir ce process (cuisson vapeur sous-vide) sur de nombreux légumes issus de la coopérative, betteraves, carottes …C’est ainsi que la 5ème gamme a été créée par Lunor, une vraie réussite . Amoureux de nos terres, nous sommes forcément très attachés à l’écologie. C’est ainsi que depuis la création de la marque, nous portons une attention toute particulière à notre production pour être respectueux de l’environnement.