COMPTOIR DES CONFITURES

L'entreprise COMPTOIR DES CONFITURES est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.

Artisan et Créateur Français de Confitures de Luxe, "Comptoir des Confitures" confectionne et travaille les goûts les plus raffinés. L'Artisan-Confiturier, Catherine Manoël est la réalisatrice de ces créations uniques, rares et renommées. Elle mêle les gouts et les couleurs dans de somptueux pots en verre qui éveillent vos papilles et vos plaisirs sensoriels. Les saveurs les plus folles, surprenantes et passionnantes sont réunies par notre amour de la gastronomie et l'authenticité des produits.. Nos confitures peuvent se déguster aussi bien au petit déjeuner, en sauce sur des plats aussi simples qu'originaux, que même accompagnées de grands fromages. Des Chefs Français et étrangers sont séduis par les plaisirs gustatifs de ces confitures à la fois originales et incomparables.. Catherine MANOEL: Maitre-Artisan Confiturier (plus haut titre de l'Artisanat remis par la Chambre Régionale des Métiers) Reçue au Collège Culinaire de France à l'unanimité des Chefs 3 étoiles comme Producteur-Artisan de Qualité. Compagnon Confiseur à la Chambre des Compagnons Égalitaires. Le COMPTOIR des CONFITURES fait partie de la sélection ARTISANAT GOURMAND 2017 des meilleures adresses de France au Gault&Millau. Nous travaillons uniquement les fruits de grande qualité. Nos confitures sont réalisées avec le respect de la tradition, plus précisément dans des petits chaudrons en cuivre, à l'ancienne, dite "A la Royale".