L'entreprise ENTREPRISE LAITIERE DE SAUVAIN -E.L.S. est spécialisée en fabrication de produits laitiers.
fabrique selon ses savoir faire ancestraux la Fourme de Montbrison AOP « TARIT » depuis 1930. E.L.S c’est aussi une gamme complète de fromages, des pâtes molles aux pâtes persillées, qui sans aucun doute ne vous laisseront pas indifférents ! E.L.S. est le numéro 1 de la Fourme de Montbrison au LAIT CRU. La Fourme de Montbrison a pour elle une qualité exceptionnelle : son fabuleux potentiel en cuisine ! Laissez vous séduire par une belle raclette ou une fondue Montbrisonnaise. Tentez l’expérience d’agrémenter vos plats à base de Fourme, dans vos salades, sur vos viandes ou dans vos gratins !.
