LE FUMOIR

L'entreprise LE FUMOIR est spécialisée en transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.

Notre savoir-faire Nous rendre visite La Chambre de Commerce et d’Industrie des Pays de La Loire, et son association Visitez nos entreprises, nous a référencé dans son carnet d’adresse. Selon le site, cette démarche permet au grand public d’accéder à des savoir-faire ancestraux comme à de nouveaux métiers encore méconnus, mais aussi de mieux comprendre les process de fabrication et le rôle joué par l’entreprise sur son territoire.