L'entreprise CONFITURERIE J.M CHATELAIN est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.
55% de fruits, 45% de sucre et teneur totale en sucre de 55%. Nous privilégions les fruits frais de saison et le partenariat avec des producteurs engagés dans une démarche d’agriculture raisonnée. Pour beaucoup, la confiture artisanale CHATELAIN fait l'effet « Madeleine de Proust ». Référence aux goûts de l’enfance.